Drei Abende hintereinander stellen wir einen langen Tisch für ca. 40 Gäste auf unsere Südterrasse, um gemeinsam speisen und geniessen. Bei der Tavolata bieten wir mit dem Konzept des Food Sharings ein unkomplizierteres, rustikales Essenserlebnis. Auch bei der Tavolata verwenden wir nur regionale und hochwertige Produkte.

Für die erste Ausgabe der Tavolata schauen wir nach Georgien. Georgien ist ein vielseitiges Land mit interessanten Spannungsfeldern; vor allem auch im Kulinarischen. Neu trifft auf alt, Ost trifft auf West, Traditionen werden festgehalten und verworfen. Dir sagt Chatschapuri oder Chinkali nichts? Das kann sich ändern. Entdecke Georgien an der Tavolata, bei der wir die georgische Küche à la Casino interpretieren.

Bei guter Witterung findet die Tavolata auf der Terrasse des Foyer Süd statt.

Preis CHF 95.00 inkl. Kaffee und Mineral

Tickets